Meniu Complet Pentru Masa De Paște Fără Stres

Paștele este una dintre cele mai așteptate sărbători ale anului, un moment de adunare în jurul mesei alături de familie și prieteni. Însă, pregătirea unui meniu de Paște poate deveni, adesea, o sursă de stres, mai ales atunci când trebuie să gătești pentru un număr mare de persoane. În acest articol, îți vom propune un meniu complet de Paște care să fie nu doar delicios, dar și ușor de realizat, astfel încât să te poți bucura de sărbătoare fără griji.

1. Aperitive Delicioase

Aperitivele sunt un moment perfect pentru a începe masa de Paște cu un gust bun și a aduna toată lumea în jurul mesei. Iată câteva sugestii:

• Salată de boeuf – Un preparat tradițional, dar ușor de realizat. Amestecă legume fierte (morcov, cartof, mazăre) cu carne de pui sau vită, maioneză și murături, iar rezultatul va fi un aperitiv care își va găsi loc pe orice masă.
• Ouă umplute – Ouăle fierte sunt o alegere clasică de Paște. Le poți umple cu o pastă din gălbenușuri, maioneză, muștar și oțet, iar pentru o notă de originalitate, adaugă un pic de mărar sau ardei iute.
• Platou cu brânzeturi și mezeluri – Un platou cu brânzeturi de calitate, alături de câteva feluri de mezeluri tradiționale, poate fi o alegere ușoară și rapidă. Adaugă câteva nuci și struguri pentru un contrast delicios.

2. Felul Principal: Miel la Cuptor

Mielul este un simbol al Paștelui, iar pregătirea unei fripturi suculente de miel nu trebuie să fie o provocare. Urmează acești pași simpli pentru a obține un miel fraged și aromat:

• Miel cu usturoi și rozmarin – Marinarea mielului cu usturoi, rozmarin, sare și piper va adăuga o aromă deosebită cărnii. Coace-l lent la cuptor, acoperit cu folie de aluminiu pentru a rămâne suculent.
• Garnitură de cartofi noi – Cartofii copți în coajă, cu unt și usturoi, sunt o garnitură perfectă pentru miel. Poți adăuga și un pic de brânză rasă pentru un gust mai bogat.
• Salată verde cu dressing de muștar și miere – O salată simplă de frunze verzi, cu un dressing ușor de muștar și miere, va adăuga prospețime mesei.

3. Desert: Pască Tradicională

Pască este un desert esențial pentru Paște, iar o rețetă clasică va adăuga un aer autentic mesei tale:

• Pască cu brânză dulce și stafide – Aluatul pufos, umplut cu brânză dulce, stafide și vanilie, este ideal pentru a încheia masa de Paște într-un mod delicios. Poți adăuga și un strop de rom pentru un gust mai intens.
• Cozonac cu nuci și cacao – Un cozonac pufos, cu umplutură de nuci și cacao, va adăuga un plus de dulceață și textură la masa de Paște.