Budincă Vegană cu Cacao

septembrie 16, 2024

15 Minute

ușor

1 persoană

Această budincă vegană cu cacao este un desert delicios, cremos și sănătos, perfect pentru o gustare sau un desert după masă. Fără lactate și fără zahăr rafinat, este o opțiune ideală pentru vegani și cei care doresc să evite produsele de origine animală. Cacaoa adaugă un gust intens, iar textura cremoasă vine de la laptele vegetal și agenții de îngroșare naturali. Este un desert simplu și rapid de preparat, care te va surprinde plăcut prin gustul său bogat.

Reviews

Ingrediente:

Numărul de Serviri

(modifică pentru a recalcula ingredientele)

	200ml lapte de migdale (sau alt lapte vegetal preferat)
	2 linguri de cacao pudră neîndulcită
	1 lingură de sirop de arțar (sau alt îndulcitor natural)
	0.5 linguriță extract de vanilie
	1 linguriță amidon de porumb (pentru îngroșare)
	Un praf de sare

Informații Nutriționale(Per Porție)

150kcal Calorii

2g Proteine

7g Grăsimi

20g Carbohidrați

2g Fibre

Mod de Preparare

1.

Pasul 1: Pregătirea ingredientelor

Într-un bol mic, amestecă cacaoa cu amidonul de porumb și un praf de sare.

Marchează ca Finalizat

2.

Pasul 2: Încălzirea laptelui vegetal

Într-o cratiță mică, pune laptele de migdale la foc mediu. Adaugă amestecul de cacao și amestecă continuu pentru a evita formarea cocoloașelor.

Marchează ca Finalizat

3.

Pasul 3: Îndulcirea și aromatizarea

Când laptele este cald și amestecul începe să se îngroașe, adaugă siropul de arțar și extractul de vanilie. Continuă să amesteci până când budinca ajunge la o consistență cremoasă.

Marchează ca Finalizat

4.

Pasul 4: Servirea

Oprește focul și lasă budinca să se răcească puțin înainte de a o pune într-un bol. Poți să o servești imediat sau să o lași la frigider pentru câteva ore pentru a o face mai densă.

Marchează ca Finalizat