Croissante Fragede cu Pudră de Cacao
30 Minute
mediu
1 persoană - 1 croisant
Reviews
Ingrediente:
Numărul de Serviri
(modifică pentru a recalcula ingredientele)1 buc aluat de croissant (poți folosi un aluat gata preparat din comerț sau îl poți prepara acasă) | |
15g unt topit | |
1 linguriță pudră de cacao | |
1 linguriță zahăr | |
1 buc ou (pentru uns croissantele) |
Pentru Dressing (opțional)
Zahar pudră pentru decor (opțional) |
Informații Nutriționale(Per Porție)
250kcal
Calorii
3g
Proteine
14g
Grăsimi
28g
Carbohidrați
1g
Fibre
Mod de Preparare
1.
Pasul 1: Pregătirea aluatului
Dacă folosești un aluat gata preparat, deschide-l și taie-l în triunghiuri egale. Dacă pregătești aluatul acasă, urmează instrucțiunile de pe rețetă pentru a-l întinde și tăia.
Marchează ca Finalizat
2.
Pasul 2: Umplerea croissantelor
Pe fiecare triunghi de aluat, presară un strat subțire de pudră de cacao și zahăr. Rulează aluatul de la baza triunghiului către vârful acestuia, formând croissantele.
Marchează ca Finalizat
3.
Pasul 3: Ungerea croissantelor
Într-un bol mic, bate un ou și unge fiecare croisant cu oul bătut pentru a obține o culoare aurie la copt.
Marchează ca Finalizat
4.
Pasul 4: Coacerea
Preîncălzește cuptorul la 180°C și coace croissantele timp de 15-20 de minute sau până când devin aurii și crocante.
Marchează ca Finalizat
5.
Pasul 5: Servirea
Lasă croissantele să se răcească ușor, apoi le poți decora cu zahăr pudră (opțional).
Marchează ca Finalizat
Observații
Dacă îți dorești o variantă mai decadentă, poți adăuga o umplutură de ciocolată sau nuci în interiorul croissantelor înainte de a le rula.
Se pot păstra pentru 1-2 zile într-un recipient ermetic.
Aceste croissante sunt delicioase servite cu un cappuccino sau un ceai.
Lasă un răspuns