Prăjitură cu Migdale și Smântână

septembrie 20, 2024

45 Minute

mediu

1 persoană

Această prăjitură cu migdale și smântână este un desert delicat, cu o textură ușor umedă și o aromă bogată de migdale. Smântâna îi conferă un gust cremos și o consistență pufoasă, iar migdalele adaugă o notă crocantă. Perfectă pentru o gustare dulce sau un mic dejun indulgent.

Reviews

Ingrediente:

Numărul de Serviri

(modifică pentru a recalcula ingredientele)

	30g făină de migdale
	15g făină albă
	15g zahăr
	10g unt topit
	10ml smântână fermentată
	0.25 linguriță praf de copt
	0.25 linguriță extract de vanilie
	1 buc ou mic
	Un praf de sare

Pentru Dressing (topping opțional)

	Fulgi de migdale
	Zahăr pudră
	Miere sau sirop de arțar

Informații Nutriționale(Per Porție)

220kcal Calorii

5g Proteine

14g Grăsimi

18g Carbohidrați

2g Fibre

Mod de Preparare

1.

Pasul 1: Pregătirea aluatului

Într-un bol, amestecă făina de migdale, făina albă, zahărul, praful de copt și un praf de sare.

Marchează ca Finalizat

2.

Pasul 2: Adăugarea ingredientelor umede

Adaugă oul, untul topit, smântâna și extractul de vanilie. Amestecă bine până obții o compoziție omogenă.

Marchează ca Finalizat

3.

Pasul 3: Coacerea

Toarnă aluatul într-o formă mică tapetată cu hârtie de copt și presară deasupra fulgi de migdale. Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 20-25 minute sau până trece testul cu scobitoarea.

Marchează ca Finalizat

4.