Sandviș cu Caracatiță la Grătar și Pătrunjel

septembrie 15, 2024

30 Minute

mediu

1 persoană

Acest sandviș cu caracatiță la grătar este o combinație delicioasă între fructele de mare fragede și aroma proaspătă a pătrunjelului. Textura ușor crocantă a pâinii, alături de suculența caracatiței și condimentele echilibrate, creează o experiență culinară rafinată și satisfăcătoare.

Reviews

Ingrediente:

Numărul de Serviri

(modifică pentru a recalcula ingredientele)

	100g tentacule de caracatiță
	1 chiflă crocantă sau baghetă
	1 lingură ulei de măsline
	1 lingură pătrunjel proaspăt, tocat
	0.5 cățel de usturoi, tocat fin
	1 linguriță zeamă de lămâie
	Sare și piper după gust
	1 linguriță maioneză (opțional)
	2 felii de roșie (opțional)
	Frunze de salată (opțional)

Informații Nutriționale(Per Porție)

350kcal Calorii

30g Proteine

12g Grăsimi

35g Carbohidrați

3g Fibre

Mod de Preparare

1.

Pasul 1: Pregătirea caracatiței

Dacă folosești caracatiță crudă, fierbe tentaculele timp de 30-40 de minute în apă cu sare până devin fragede. Dacă folosești caracatiță prefiartă, treci direct la următorul pas.

Marchează ca Finalizat

2.

Pasul 2: Marinarea caracatiței

Amestecă uleiul de măsline, pătrunjelul tocat, usturoiul și zeama de lămâie. Adaugă tentaculele de caracatiță și lasă-le la marinat timp de 10 minute.

Marchează ca Finalizat

3.