Chec cu Banane și Merișoare
manuroman
septembrie 20, 2024
Acest chec cu banane și merișoare este o rețetă delicioasă, perfectă pentru un mic dejun sănătos sau o gustare rapidă. Combină aroma dulce a bananelor coapte cu gustul ușor acrișor al merișoarelor, oferind o textură moale și pufoasă. Este o rețetă simplă și fără efort, potrivită pentru oricine dorește un desert făcut în casă.
Reviews
Ingrediente:
Numărul de Serviri
(modifică pentru a recalcula ingredientele)| 0.5 buc banană coaptă | |
| 20g făină integrală (sau făină albă) | |
| 10g zahăr brun | |
| 0.25 linguriță praf de copt | |
| 1 vârf de cuțit de sare | |
| 10ml ulei de cocos (sau unt topit) | |
| 15ml lapte (sau lapte vegetal) | |
| 1 linguriță extract de vanilie | |
| 10g merișoare uscate (sau proaspete) | |
| 1 buc ou mic |
Pentru Dressing (opțional)
| Fulgi de migdale pentru decor | |
| Miere sau sirop de arțar pentru servire |
Informații Nutriționale(Per Porție)
150kcal
Calorii
3g
Proteine
5g
Grăsimi
23g
Carbohidrați
2g
Fibre
Mod de Preparare
1.
Pasul 1: Pregătirea ingredientelor
Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă mică cu hârtie de copt. Pasează banana cu o furculiță până devine un piure fin.
Marchează ca Finalizat
2.
Pasul 2: Amestecarea ingredientelor uscate
Într-un bol, amestecă făina, zahărul brun, praful de copt și sarea.
Marchează ca Finalizat
3.
Pasul 3: Amestecarea ingredientelor umede
Într-un alt bol, bate oul, apoi adaugă banana pasată, uleiul de cocos, laptele și extractul de vanilie. Amestecă bine până la omogenizare.
Marchează ca Finalizat
4.
Pasul 4: Combinarea compoziției
Toarnă amestecul umed peste ingredientele uscate și încorporează-le ușor. La final, adaugă merișoarele și amestecă-le în aluat.
Marchează ca Finalizat
5.
Pasul 5: Coacerea
Toarnă compoziția în tava pregătită și nivelează suprafața. Coace timp de 20-25 de minute sau până când trece testul scobitorii.
Marchează ca Finalizat
6.
Pasul 6: Răcirea și servirea
Lasă checul să se răcească înainte de a-l tăia. Servește-l simplu sau cu un strop de miere ori sirop de arțar.
Marchează ca Finalizat
Observații
Poți adăuga nuci pentru un plus de textură.
Dacă folosești merișoare proaspete, acestea vor oferi un gust mai acrișor.
Se păstrează bine într-un recipient ermetic până la 3 zile.
Încearcă și această rețetă
Lasă un răspuns