Tort de Afine Fără Coacere
Reviews
Ingrediente:
Numărul de Serviri
(modifică pentru a recalcula ingredientele)100g biscuiți digestivi | |
50g unt topit | |
100g cremă de brânză | |
100ml smântână pentru frișcă | |
2 linguri de zahăr pudră | |
150g afine proaspete | |
1 linguriță de extract de vanilie | |
50g iaurt grecesc | |
2 linguri de gelatina (sau agar-agar pentru variantă vegană) |
Informații Nutriționale(Per Porție)
350kcal
Calorii
6g
Proteine
22g
Grăsimi
35g
Carbohidrați
3g
Fibre
Mod de Preparare
1.
Pasul 1: Pregătirea bazei
Zdrobiți biscuiții digestive într-un blender sau puneți-i într-o pungă și zdrobiți-i cu un sucitor. Amestecați-i cu untul topit și puneți compoziția într-o formă rotundă (cu margini detasabile) pentru a forma un strat uniform.
Marchează ca Finalizat
2.
Pasul 2: Crearea umpluturii
Bateți smântâna pentru frișcă până devine fermă. Într-un bol separat, amestecați crema de brânză cu zahărul pudră și extractul de vanilie, apoi adăugați iaurtul grecesc și amestecați bine. Încorporați smântâna bătută în amestecul de brânză.
Marchează ca Finalizat
3.
Pasul 3: Adăugarea gelatinei
Dizolvați gelatina conform instrucțiunilor de pe ambalaj și adăugați-o în compoziția de cremă. Amestecați bine pentru a o distribui uniform.
Marchează ca Finalizat
4.
Pasul 4: Montarea tortului
Turnați crema peste baza de biscuiți și lăsați tortul să se răcească la frigider pentru cel puțin 2 ore sau până se întărește complet.
Marchează ca Finalizat
5.
Pasul 5: Decorarea
După ce tortul s-a întărit, adăugați afinele deasupra pentru un decor frumos și proaspăt.
Marchează ca Finalizat
Observații
Tortul poate fi păstrat la frigider până la 3 zile.
Dacă doriți un gust mai intens de afine, puteți folosi un sirop de afine pentru a-l adăuga în cremă.
Lasă un răspuns