Abonează-te la newsletter-ul nostru - retetemancaruri.ro

Tort de Afine Fără Coacere

Un tort delicios, fără coacere, cu un strat cremos și fructe de pădure proaspete, ideal pentru zilele călduroase sau când ai nevoie de un desert rapid. Afinele adaugă o notă de prospețime, iar crema fină face ca fiecare mușcătură să fie un răsfăț.

Reviews

Ingrediente:

Numărul de Serviri
(modifică pentru a recalcula ingredientele)
100g biscuiți digestivi
50g unt topit
100g cremă de brânză
100ml smântână pentru frișcă
2 linguri de zahăr pudră
150g afine proaspete
1 linguriță de extract de vanilie
50g iaurt grecesc
2 linguri de gelatina (sau agar-agar pentru variantă vegană)
Informații Nutriționale(Per Porție)
350kcal Calorii
6g Proteine
22g Grăsimi
35g Carbohidrați
3g Fibre

Mod de Preparare

1.
Pasul 1: Pregătirea bazei
Zdrobiți biscuiții digestive într-un blender sau puneți-i într-o pungă și zdrobiți-i cu un sucitor. Amestecați-i cu untul topit și puneți compoziția într-o formă rotundă (cu margini detasabile) pentru a forma un strat uniform.
Marchează ca Finalizat
2.
Pasul 2: Crearea umpluturii
Bateți smântâna pentru frișcă până devine fermă. Într-un bol separat, amestecați crema de brânză cu zahărul pudră și extractul de vanilie, apoi adăugați iaurtul grecesc și amestecați bine. Încorporați smântâna bătută în amestecul de brânză.
Marchează ca Finalizat
3.
Pasul 3: Adăugarea gelatinei
Dizolvați gelatina conform instrucțiunilor de pe ambalaj și adăugați-o în compoziția de cremă. Amestecați bine pentru a o distribui uniform.
Marchează ca Finalizat
4.
Pasul 4: Montarea tortului
Turnați crema peste baza de biscuiți și lăsați tortul să se răcească la frigider pentru cel puțin 2 ore sau până se întărește complet.
Marchează ca Finalizat
5.
Pasul 5: Decorarea
După ce tortul s-a întărit, adăugați afinele deasupra pentru un decor frumos și proaspăt.
Marchează ca Finalizat
Observații
Tortul poate fi păstrat la frigider până la 3 zile.
Dacă doriți un gust mai intens de afine, puteți folosi un sirop de afine pentru a-l adăuga în cremă.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *